柞水美食攻略
柞水以陕南菜系为主，融合山区特色，食材新鲜、口味淳朴。以下是必尝菜品和餐馆推荐：
- 特色菜品：核桃饼（酥香脆甜，采用本地核桃）、洋芋糍粑（软糯可口，搭配辣酱或蜂蜜）、酸菜鱼（鲜辣开胃，选用淡水鱼）、柞水小炒（农家猪肉与野菜快炒）。
- 推荐餐馆：柞水老街小吃摊（体验地道核桃饼和糍粑）、山水农家乐（酸菜鱼和野菜宴人气高）、县城中心的金源饭店（环境舒适，适合家庭用餐）。
- 用餐贴士：建议午餐尝试街头小吃，晚餐在农家乐享用全套特色菜；人均消费约30-60元，性价比高；注意菜品偏辣，可提前告知调整口味。
总之，柞水美食以山野风味取胜，结合自然景点游览，完美融入本地生活。